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神戸本店
TEL 078-858-8989営業時間 10:00~18:00
神戸本店
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― BAKUBAKU ―
麦麦では、日常に溶け込む最上の食パンを日々追求しています。
口にした一人ひとりのお客様が、思わずスマイルになる食パンを目指して、
神戸の街からこだわり食パンを発信しています。
お客様に
これが私たちが一番大切にしていることで、店名の由来です。
6月1日より涼しくなる秋頃まで、商品発送時には品質低下を防ぐため、チルド便でお送りさせていただきます。お手数ではございますが、商品が届き次第、常温にお戻しになってから、お召し上がり又は常温保存をお願い申し上げます。
好評につき神戸ハード食パンを店頭、通販ともに継続いたします♪ すでに召し上がった方もまだの方も是非ご賞味ください。
2020/3/19(木)～5/12（火）11：00-21：00 阪急西宮北口駅北改札外「プラムキューブ」にて、期間限定☆臨時店舗【麦麦西宮北口改札外店】 を出店いたします！約14ヶ月ぶりに復活します！お出かけの際には是非お立ち寄りください♪
2020/3/2(月) 店頭でも好評の『コンフィチュール』４種をいよいよ通販にて取扱い開始します！詳細は商品ページをご確認くださいませ。
神戸ハード食パン 1.5斤
期間限定 3月2日～4月30日
昨今流行の生食パンとは真逆の「トースト専用食パン」。国内産の厳選した小麦粉をベースとした生地に、味のポイントには、淡路島産の藻塩を使用して、まろやかな塩味をプラス。ミミはパリッとクリスピーに、クラムは弾力ある触感と、とめどなく溢れてくる小麦の風味。砂糖を使わずに小麦を味わう、シンプルながらとても深いハード食パンの世界をぜひお楽しみください。神戸ハードは冷凍にも非常に向いていて、ミミの歯ざわりが通常よりパリッとしたものに、クラムはより味わい深く甘みが引き出されるので、冷凍による味の変化もぜひ一度お試しください。おすすめの食べ方は、厚めにスライスしたものを240℃ほどの高温でトースト。溶かしバターを染み込ませてからトーストすると、とろけるようなおいしさでバターと小麦が融合します。生ハム・チーズ・肉料理・ドライフルーツ・パテや、お酒ではワインやシャンパンにとてもよく合います。神戸唯一の老舗製粉会社とタッグを組み、粉の選定を始めたのが半年前。粉のプロと麦麦のプロが共同し、配合0.1グラムまでこだわったレシピ開発をしました。
税込780円
原材料：小麦粉、乳酸菌（大豆由来）、藻塩、パン酵母、モルト
わたしの食パン 1.5斤
受取前日までご予約受付
麦麦定番のこだわり食パンにお客様のこだわりをプラスしませんか？どんなトッピングも邪魔しない甘さ控えめのしっとりパン生地に、お客様からご要望の多い、レーズン、クルミ、チーズ、オレンジピール、レモンピールを合わせて焼き上げます。例えば『レーズンとチーズとクルミ』『オレンジピールとレモンピール』『くるみとレーズン』など、お好きなトッピングを2つ又は3つお選びいただけます。全25パターン、お気に入りの味をぜひ見つけてみてください。ギフトにも最適です。
税込1,180円
原材料：小麦粉、生クリーム(乳成分を含む)、砂糖、バター、脱脂粉乳、食塩、パン酵母、植物油脂、モルト・乳化剤、クルミ、レーズン、プロセスチーズ、レモンピール、オレンジピール他
おまたせレーズン食パン 1.5斤
大粒のレーズンを、香り高いジャマイカン・へヴィ・ラムにじっくり漬け込みました。自家製の発酵種を使用したパン生地はしっとりと甘く、ラム酒との相性抜群。甘酸っぱいレーズンの美味しさをより一層引き立てます。どこか懐かしさを感じる、生地と葡萄が重なり合う深みある味わいをお楽しみください。
税込870円
原材料：小麦粉、レーズン、砂糖、生クリーム（乳成分を含む）乳等を主要原料とする食品、洋酒、食塩、脱脂粉乳、パン酵母、モルト、乳化剤
もっちもち食パン 1.5斤
発売開始以来、大人気の期間限定商品が初の定番化。ナチュラルな甘さのしっとりとしたもっちもち食パンは、トーストするとより美味しくお召し上がりいただけます。自家製発酵種を用いた歯ざわりの良いもっちもち生地に、北海道産の生乳100％使用の濃厚な純生クリーム、同じく北海道産のバターを贅沢に練り込み更にしっとりと焼き上げました。大自然が生み出す豊かなコクと風味をお愉しみください。
税込780円
原材料：小麦粉、砂糖、生クリーム（乳成分を含む）、乳等を主要原料とする食品、食塩、脱脂粉乳、パン酵母、モルト、加工でん粉、乳化剤
こだわり食パン 1.5斤
当日販売をモットーとして、いつお買い求め頂きましても、当日中に焼き上げたパンを販売しています。当店の食パンは食感を軽くするため、角ではなく山型を採用しています。品質と味に徹底してこだわり、麦麦オリジナル食パンを開発しました。
税込680円
原材料：小麦粉、生クリーム(乳成分を含む)、砂糖、バター、脱脂粉乳、食塩、パン酵母、植物油脂、モルト/乳化剤
アピディスハチミツ 各種30g
オレンジ他 全10種類
※ 季節により異なります。
アピディス社はフランス ブルゴーニュ地方ディジョンにある1887年創業のハチミツ の老舗生産者です。19世紀から4代にわたり養蜂業を営んできたプロノ一家は 100余年にわたる長年の実績から素晴らしいノウハウを蓄積してきました。 田園地帯で春から夏に開花地を巣箱と共に移動する転地養蜂を用いることで、上質なハチミツを採取しています。製品はフランス国内のみならずスイスや北欧諸国でも広く販売されています。
390円（税込）
morinoki パンきりナイフ
材質：ブレード=ステンレス ハンドル=ケヤキ無垢
全長370mm 刃渡240mm 重量75g 日本製
パンを切るのに適した2種類の波刃は、研究の中から生まれたオリジナルスタイルです。先の部分はかたいパンの表面への入り込みが良く、真ん中の部分でパンをなめらかに切る事ができます。切れ味が大変良く、薄めスライスも美しく仕上がり、パン屑もほとんど出ません。食パンのような柔らかいものもきれいに切れます。
他にも取り扱いのパン切りナイフがございます。店頭でどうぞご確認くださいませ。
3,420円(税込)
〒658-0047
兵庫県神戸市東灘区御影2丁目34-20
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